令和４年４月の給食

春日小学校の給食は、毎日、調理員さんたちが学校の給食室で作ってくれています。献立は栄養士さんたちが栄養バランスを考え、いろいろなテーマで工夫して作られています。子どもたちがどんな給食を食べているのか、ご紹介します。

＜４月１３日＞世界の料理：ペルー
ロモサルタード
ソパ・デ・キヌア
プラタノ（バナナ）
ごはん
牛乳

一か月に１回『世界の料理』の献立があります。世界各国の料理を食べやすいように少しアレンジして作っています。
「ロモサルタード」は、牛肉炒めでご飯にかけて食べるとおいしいです。「ソパ・デ・キアヌ」は、アンデス山脈が原産地の栄養価の高い穀物”キアヌ”入りのスープです。

＜４月２６日＞郷土料理：宮崎県

チキン南蛮
手作りタルタルソース
切り干し大根の味噌汁
日向夏
麦ごはん
牛乳

日本の各都道府県の郷土料理や特産品も献立にあります。今月は宮崎県の名物”チキン南蛮”と”日向夏”です。ノンエッグマヨネーズを使った、手作りのタルタルソースがとてもおいしかったです。日向夏の果肉はとても酸っぱいので、白いところといっしょに食べるといいそうです。

＜４月２７日＞お楽しみ献立

ナポリタンスパゲッティ
塩麹のミネストローネ
キャロットパン
ヨーグルト
牛乳

”お楽しみこんだて”は、料理の名前が書いてありません。材料からどんな料理なのか考えてみてください。当日、どんな料理が出てくるのか、予想が当たっているか、楽しみにしていてくださいね。