令和４年1月の給食

＜1月12日＞行事食：お正月
雑煮
ブリの照り焼き
紅白なます
黒豆
しそ麦ごはん
牛乳

お正月料理の献立です。みなさん、お正月におせち料理は食べましたか？みなさんの家のお雑煮は何が入っていましたか？お正月料理には、これからの一年のいろいろな願いが込められています。料理の名前と由来を調べてみるとおもしろいですよ。

＜1月13日＞世界の料理：オランダ
ヒュッツポット
エルテンスープ
アーモンド
ソフトチーズ
ライ麦食パン
牛乳

「エルテンスープ」はグリーンピースをトロトロになるまで煮込んだきれいな緑色のスープです。「ヒュッツポット」はじゃがいも、ニンジン、タマネギをゆでてつぶしたマッシュポテトのようなものにウインナーや牛肉、ミートボールなどを添えたものです。

＜1月28日＞おたのしみ献立：タイムスリップ給食：現代

魚のおこのみ揚げ
大根と茎ワカメのサラダ
鶏ごぼう汁
りんごゼリー
麦ごはん
牛乳

１月２４日からは、「全国学校給食感謝週間」でした。春日市では、この一週間は”タイムスリップ給食”として、明治、大正、昭和時代の給食の献立を再現しています。また、調理員さんへ感謝を伝える取組もあります。