令和2年7月の給食

 

＜7月1日＞世界の料理「ギリシャ」

スプラギ
ホリアティキサラダ
ファソラーダ
ヨーグルト
ライ麦コッペパン
牛乳

オリンピック発祥の地「ギリシャ」の料理です。「スプラギ」は豚肉を炭火焼きしたもの、「ホリアティキサラダ」はキュウリなどの野菜にチーズをのせたサラダ、「ファソラーダ」は白いんげんのスープです。

 

 

<7月10日>郷土料理「東京都」

江戸前天ぷら
江戸前みそ汁
アサリのつくだ煮
麦ごはん
牛乳

キスとカボチャの天ぷらを天つゆにつけて食べました。天ぷらは、給食室で、調理員さんがあげてくれたので、できたてでサクサクでした。東京都の郷土料理として紹介していますが、”江戸前”ときくと粋な感じがしますね。

 

 

＜7月１7日＞夏野菜について知ろう

夏野菜のカレー
フルーツポンチ
麦ごはん
牛乳

カレーに定番の、「ニンジン、たまねぎ、じゃがいも」以外に夏野菜の「カボチャ、トマト、ピーマン、なす、枝豆、白いんげん豆」が入ったカレーです。野菜がたくさん入った、いつもとは一味違うカレーでした。

 

 

＜7月29日＞福岡県産の和牛肉を使ったメニュー

ビーフストロガノフ
トマトとたまごのスープ
ミルクねじりパン
牛乳

福岡県産の和牛肉を使ったビーフストロガノフです。福岡県は良質な稲わらが多く手に入るため、その稲わらをたくさん食べることができる福岡県産の和牛の肉は、やわらかくてジューシーです。