令和3年10月の給食

<10月1日>郷土料理:岐阜県

鶏ちゃん焼き
かきたま汁
しょうけ飯
栗のムース
牛乳

 

”しょうけ飯”は具だくさんの炊き込みご飯、”鶏ちゃん焼き”は、タレに漬け込んだ鶏肉と野菜を焼いた岐阜県の郷土料理です。特産品の”栗”は、デザートのムースとして提供されました。

<10月18日>行事食:十三夜(豆名月)

サンマのおかか煮
ほうれん草のごまあえ
金時豆の甘煮
すまし汁
むぎごはん
牛乳

 

「十三夜」は豆や栗をお供えしながらきれいな月を見る風習があるそうです。十三夜のつきは、「豆名月」や「栗名月」とも呼ばれているそうですよ。

<10月21日>おたのしみ献立:手巻き寿司
のり
ツナサラダ
たくあん
ごはん
のっぺい汁
りんご
牛乳

今月の「お楽しみ献立」は”手巻き寿司”です。パリパリとしたのりの食感がご飯のおいしさを引き立てますね。給食の前には、手をきれいに洗いましょう。きれいな手で、上手にのりを巻いて食べられましたか?

 

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